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Question
Pour les deux dernières années, j'ai eu le sentiment très malade après avoir bu du lait ou manger certains produits laitiers.
Je suis allé à un kinésiologue et il m'a dit que j'avais une sensibilité pour produire des produits laitiers et dois rester à l'écart pendant quelques mois, puis mettre en place des acides gras.
Comment dois-je faire à ce sujet, et est-ce la meilleure façon de procéder?
Répondre
La meilleure façon de déterminer si oui ou non vous avez une vraie intolérance aux produits laitiers est de les exclure de votre alimentation et de voir si vos symptômes de nausée s'installer.
Il ya potentiellement des problèmes à exclure complètement les produits laitiers de votre alimentation, pas moins qu'ils contiennent des nutriments importants tels que le calcium et les acides gras essentiels.
succédanés du lait, comme les moutons et le lait de soja peuvent encore provoquer des symptômes d'intolérance.
Vous ne mentionnez pas quels produits laitiers spécifiques que vous vous sentiez mal, mais il serait intéressant d'éviter ces pour une période d'un mois, plutôt que tous les produits laitiers.
Après un mois, vous pouvez essayer d'introduire une petite quantité de lait dans votre alimentation. Si la nausée revient, attendez encore un mois, puis réessayez.
Chez les adultes, il est possible pour les intolérances alimentaires à disparaître, aussi longtemps que les aliments sont réintroduits en petites quantités et pas trop souvent.
Un nutritionniste peut être en mesure de vous aider davantage dans votre quête pour la santé, mais méfiez-vous de tous les régimes qui semblent trop restrictive - vous risquez de perdre sur les vitamines et minéraux essentiels.
Je ne suis pas sûr de savoir comment vous construisez des acides gras ou bien ce que le kinésiologue entend par là - peut-être que vous pourriez leur demander?