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Question
Si je mange des aliments contenant des oignons crus ou cuits à certains moments de la journée, surtout le midi, je reçois une réaction physique très rapide.
Ce qui se passe si je mange par erreur oignon cru, mais aussi, si je mange des aliments préparés avec des outils qui ont été utilisés pour découper des oignons, de la nourriture qui a été près de l'oignon et «pris» sa saveur, de la soupe ou du fromage et des chips d'oignon.
Les symptômes que je reçois sont des maux de tête épaisse, sensibilité à la lumière, des étourdissements et des nausées.
Mon appétit est supprimé et je veux aller dormir pour faciliter la réaction et des maux de tête.
Je n'ai jamais entendu parler de quelqu'un d'autre l'expérience de ces symptômes.
Est-ce typique d'une réaction allergique? L'allergie à l'oignon une une commune? Quelles sont les causes? Y at-il quelque chose que vous pourriez recommander pour faciliter la réaction?
Répondre
Les symptômes que vous décrivez cadrerait avec les symptômes communément admis d'une intolérance alimentaire, plutôt que ceux d'une véritable allergie.
Je n'ai pas rencontré quelqu'un avec cette sensibilité particulière avant, mais il ya un tel éventail d'aliments qui peuvent causer un problème, je suis sûr que je le ferai avant longtemps.
La cause exacte du intolérances alimentaires n'est pas encore connue. Les symptômes peuvent être variables dans leur intensité et se produisent souvent avec des aliments qui apparaissent fréquemment dans le régime alimentaire d'une personne.
Les symptômes peuvent également être présents un jour, et pas l'autre, ce qui peut être le cas avec vous et les oignons.
La meilleure façon de savoir si c'est l'oignon qui vous fait malaise est d'exclure de votre alimentation autant que vous êtes capable et de voir si cela réduit la fréquence de vos symptômes de sensibilité.
Si vous trouvez alors vos symptômes disparaissent, essayer de réintroduire l'oignon en très petites quantités, après un mois de l'exclure.
Dans le premier cas, je dirais produits qui contiennent oignon plutôt que de l'oignon cru, parce que le légume est plus susceptible de contenir la forme la plus forte de ce que vous êtes allergique.
Il est possible de perdre votre sensibilité à un aliment si vous excluez pour assez longtemps, puis la réintroduire lentement et manger en petites quantités qu'auparavant.
Il ya des cliniques immunologie hospitaliers classiques où les tests d'allergie peut être effectuée, mais il peut être difficile à cerner fermement les aliments où l'intolérance est un problème.
Il existe une multitude de techniques de tests allergiques non médicales, mais aucun que je pourrais recommander positivement.
Les antihistaminiques tels que loratidine sont le pilier du traitement conventionnel.
Je vois que vous prenez déjà présent, donc je pense que le meilleur traitement est autrement pour essayer de désensibiliser-vous dans la façon dont je l'ai décrit ci-dessus.