Fruits et légumes dans votre alimentation ont de nombreux effets positifs sur la santé.
La plupart des gens croient qu'ils ne mangent pas assez de fruits et légumes, mais les études montrent que nous faisons habituellement pas.
La recherche prouve que si vous augmentez votre consommation de fruits et légumes, vous pouvez réduire votre risque de contracter le cancer ou les maladies cardio-vasculaires et de réduire votre pression artérielle.
En règle générale, toute personne de plus de cinq ans doit manger au moins cinq portions de 80g de fruits ou de légumes chaque jour.
Comment puis-je m'assurer que je mange assez de fruits et légumes?
Suivez les suggestions ci-dessous et vous serez en mesure d'augmenter votre apport à la bonne quantité de 400g par jour.
- Boire un verre de jus de fruits au petit déjeuner.
- Avoir une orange avant le déjeuner.
- Inclure un grand morceau de concombre dans votre lunch.
- Manger une pomme dans l'après-midi.
- Avoir une partie 80g de chou-fleur ou le brocoli avec le dîner.
Bien sûr, vous n'avez pas à manger les mêmes aliments tous les jours - les essayer différents, peut-être avec une grosse carotte avant le déjeuner un jour et poivre frais du prochain. Et peut-être deux prunes un après-midi et une banane la prochaine. Le plus de variété le mieux pour vous.
Comment puis-je savoir si j'ai assez mangé?
Les fruits et légumes ne contiennent pas tous la même quantité d'ingrédients favorisant la santé. Ci-dessous est un calcul approximatif du montant nécessaire pour être considéré comme une portion.
- Une tomate, le poivre ou un gros oignon.
- Un quart de chou-fleur ou de concombre.
- Un bol de laitue.
- Trois entassés cuillères à soupe de n'importe quel légume, par exemple, les petits pois, carottes, maïs doux.
- Une demi-avocat.
- Une pomme, poire, banane, orange, nectarine ou pêche.
- Une tranche de melon.
- Un demi-pamplemousse.
- Deux prunes.
- Un verre (150 ml) de jus de fruit pur. Peu importe combien de verres vous buvez par jour, il ne compte que pour une partie.
- Trois entassés cuillères à soupe de haricots ou de légumes secs. Encore une fois, peu importe combien vous mangez, il va compter que pour une partie.
Sont les fruits et légumes surgelés accord?
Méthodes de congélation modernes conservent les nutriments sains, les fruits et légumes surgelés ainsi peut être mieux que des produits frais qui a été laissé à la température ambiante pendant une longue période.
Conserves de légumes et de fruits, ainsi que des fruits séchés comme des raisins, comptent aussi vers vos cinq par jour.
Comment puis-je augmenter ma consommation quotidienne?
Il ya beaucoup de façons d'augmenter votre consommation de fruits et de légumes. Par exemple, c'est une bonne idée d'avoir toujours un bol de fruits énoncés - il doit être facile d'attraper une pomme, d'orange ou de poire.
Jetez un oeil à votre alimentation et de réfléchir à des façons de l'améliorer.
- Pouvez-vous ajouter une portion supplémentaire de légumes à votre repas du soir?
- Pourriez-vous grignoter un morceau de fruit ou un bol de salade au lieu d'une barre de chocolat?
- Pourriez-vous avoir un repas à base de légumes un soir par semaine? Vérifiez vos livres de cuisine pour les recettes ou acheter un végétarien un.
- Pourriez-vous échanger une caféine ou de boisson gazeuse par jour pendant un à 100 pour cent de jus de fruit ou un smoothie?
- Pourriez-vous passer à la section des collations du supermarché et au lieu s'approvisionner en fruits et légumes (séchés, en conserve, frais, surgelés)?
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