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Question
Mon père a récemment été diagnostiqué avec le diabète de type 2 (diabète non insulino-dépendant).
Il a toujours aimé les raisins, mais ma mère, qui est en charge de son régime, affirme maintenant qu'il ne peut pas manger.
Est-ce correct? Sont-ils mauvais pour son diabète?
Répondre
Tout le monde avec le diabète doivent suivre un régime faible en gras, riche en fibres, y compris beaucoup de légumes verts.
Jusqu'à très récemment, le sucre a été purement et simplement interdit, et des fruits a également été interdit parce qu'il contient beaucoup de sucre.
Aujourd'hui, cependant, nous savons que la graisse est probablement encore plus dangereux que le sucre. Graisses dans le sang provoquer le durcissement des artères, ce qui les diabétiques sont sujettes à de toute façon.
Il est donc particulièrement important pour les personnes atteintes de diabète d'éviter de manger trop d'aliments gras.
Pour revenir à votre question, en règle générale, les personnes atteintes de diabète devraient pas consommer plus de deux ou trois morceaux de fruits par jour.
Une portion de fruit peut être mesurée par le montant que vous pouvez facilement tenir dans une seule main.