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Question
Pourriez-vous me donner un exemple d'un facile de suivre sept jours
alimentation riche en fibres que je souffre de diverticulose, et il est difficile de savoir quoi manger et quand.
Un grand merci
Répondre
Je constate que vous êtes seulement 31 ans, ce qui est assez jeune pour diverticulose.
Je pense qu'il est important que vous adoptiez une alimentation riche en fibres, mais plutôt que de vous donner une ordonnance pour un menu de routine, ce qui je pense serait vouée à l'échec.
Je préfère expliquer les catégories générales des aliments riches en fibres afin que vous puissiez faire vos propres choix.
Mangez beaucoup de pain, particulièrement complet. Essayez de pâtes complètes et le riz. Utilisez céréales de petit déjeuner à grains entiers comme branflakes, Weetabix ou de la bouillie.
Envisager plus de haricots et les lentilles, séchés ou en conserve. Toujours avoir des légumes aux repas principaux, mais ne pas trop les faire cuire et laisser les peaux (lavé) sur les pommes de terre.
Ayez toujours des collations de fruits plusieurs fois par jour. Si vous préférez, pensez à fruits secs comme les abricots et les figues car ils contiennent des concentrations élevées de fibres.
Pour vous donner une idée de la teneur relative des fibres dans l'alimentation, pensez à ce tableau de la ligue:
- Les abricots secs, noix de coco séchées, figues sèches: 19-24g/100g
- Pruneaux secs, du blé soufflé, des amandes: 14-16g/100g
- Blé déchiqueté, croustillant de seigle, pois congelés: 10-12g/100g
- Le pain complet, muesli, fèves au lard (en conserve), maïs doux (en boîte), les épinards: 6 - 8g/100g
- Choux, céleris, choux, pommes de terre, pommes, poires, bananes, oranges: moins de 3g/100g
Je vous suggère l'augmentation de la teneur en fibres graduellement sur plusieurs semaines afin que votre intestin peut s'y adapter.
Comme la teneur en fibres de vos escalade de régime, n'oubliez pas de boire beaucoup de liquide avec elle, de préférence de l'eau ou diluer les jus de fruits non sucré.