Syqana

Taux de cholestérol élevé et l'alimentation

Question

Je vous écris au sujet de mon ami proche qui est un homme, 22 ans.

Il a été récemment dit qu'il a des niveaux élevés de cholestérol et a du mal à trouver des aliments à manger.

Il est une personne capable et joue souvent des matchs de football et va pour les courses.

Il vient manger les mauvais types d'aliments pour environ l'année écoulée: les aliments très riches en matières grasses comme le lait entier, fast-food et les aliments frits.

Quel genre d'aliments est bon à manger et qui n'ont pas le goût de carton?

Il est prêt à manger sainement, mais a besoin de quelques idées sur ce qu'il faut manger.

Répondre

La seule chose que je dois donner une réponse complètement plein à cette question est le niveau de votre ami le taux de cholestérol.

Une hausse modeste en l'absence de tout autre facteur de risque (comme le tabagisme, l'hypertension, en surpoids, antécédents familiaux de maladie cardiaque ) ne signifie pas vraiment il ya un problème grave, et les régimes amaigrissants vigoureuse n'est pas vraiment nécessaire.

Mais si le cholestérol est très élevé, par exemple 8 ou plus, il peut y avoir une affection appelée hypercholestérolémie familiale, ce qui ne doit être pris au sérieux, même en l'absence d'autres facteurs de risque,

En tout cas, voici quelques directives diététiques pour vous.

Aliments faibles en gras sont les suivants:

  • lait demi-écrémé
  • faibles écarts de graisses saturées
  • stérol végétal ou pâtes à tartiner à base de stanols, des boissons et des yaourts
  • fromage faible en gras dur
  • autre fromage à pâte dure doit être maintenu à un minimum.

Il est également important de réduire la consommation de chocolat, chips, noix et le beurre d'arachide. Il est préférable de manger de la viande principalement blanches et poissons.

Les aliments riches en acide linoléique aident à réduire le cholestérol, et ceux-ci comprennent les poissons gras comme le maquereau, le saumon, le thon et les sardines, et les agrumes comme les oranges et les pamplemousses.

Il est préférable d'augmenter végétale et l'apport en fibres, en particulier les légumes verts comme le brocoli et le chou.

Et boire beaucoup d'eau!